Grupa specjalistów opracowała listę najlepszych restauracji lotniskowych na świecie na podstawie sondażu i własnych doświadczeń. Lokale były oceniane nie tylko pod względem jakości jedzenia, ale także obsługi.
Ostatecznie, z długiej listy ponad 100 pozycji specjaliści wybrali tylko 31 lokali. Na pierwszym miejscu umieszono restaurację Porta Gaig na barcelońskim lotnisku El Prat, znajdującą się na terminalu 1. Szef kuchni Charles Gaig serwuje tam tradycyjne hiszpańskie potrawy. Jednak oprócz Barcelony, która wygrała ranking, kolejne miejsca z pierwszej dziesiątki należą głównie do amerykańskich lotnisk. Między innymi na wyróżnienie zasłużyły Salt Lick BBQ na lotnisku Austin-Bergstrom oraz Texas and Tortas Frontera znajdujące się na lotnisku Chicago O’Hare.
Dla porównania, na liście najlepszych lokali znalazła się tylko jedna azjatycka restauracja, którą autorzy rankingu umieścili na 20 pozycji, zaś jeśli chodzi o Wielką Brytanię to najwyżej oceniono Plane Food na londyńskim Heathrow, zajmującą trzynaste miejsce.
Lista najlepszych restauracji lotniskowych według Thedailymeal.com:
1- Porta Gaig, Barcelona El Prat
2 – Salt Lick BBQ, Austin-Bergstrom, Texas
3- Tortas Frontera, Chicago O’Hare
4 – Bubbles Seafood & Wine Bar, Amsterdam Schiphol
5 – Obrycki’s, Baltimore-Washington International
6 – Crust, LaGuardia, New York
7 – Five Guys, Dulles International, Washington
8 – Custom Burgers by Pat LaFrieda, LaGuardia, New York
9 – Encounter, Los Angeles
10 – Legal Seafood, Boston Logan
11 – Pink’s Hot Dogs, Los Angeles
12 – Brasserie Flo, Paris Charles de Gaulle
13 – Plane Food, London Heathrow
14 – Tagliare, LaGuardia, New York
15 – Versailles Restaurant, Miami
16 – Piquillo, JFK, New York
17 – Icebox Cafe, Miami
18 – Union Jacks Bar, Gatwick
19 – Kim Choo’s Nonja Kitchen, Changi, Singapore
20 – Airbrau Brauhaus, Munich
Restauracje na lotnisku to istotny element doświadczenia podróżnych. W porównaniu do lokali typu fast food, restauracje oferują odwiedzającym tradycyjne potrawy z kraju, w jakim się znajdują i nie raz są ostatnią szansą na skosztowanie lokalnych przysmaków.
